Troubles cardio-vasculaires
Cholestérol élevé, tension artérielle, glycémie à surveiller : votre médecin vous a conseillé de revoir votre alimentation ? Je vous aide à mettre en place des changements concrets et durables pour protéger votre cœur et vos vaisseaux, sans régime restrictif.
L'alimentation, un levier majeur
Les maladies cardio-vasculaires sont l'une des premières causes de mortalité dans le monde. Plusieurs de leurs facteurs de risque dépendent en partie de notre mode de vie : alimentation, activité physique, tabac, sommeil, stress. Une alimentation riche en végétaux fait partie des recommandations des sociétés savantes pour la prévention cardio-vasculaire.
Le cholestérol
Pour aider à réduire le "mauvais" cholestérol (LDL), nous travaillons sur :
- les fibres solubles, présentes dans l'avoine, l'orge, les légumineuses et de nombreux fruits ;
- la qualité des matières grasses, en remplaçant les graisses saturées par des huiles végétales comme le colza ou l'olive ;
- les fruits à coque, à raison d'une petite poignée par jour ;
- la place des produits ultra-transformés, à réduire progressivement.
L'hypertension artérielle
Le sel est l'un des principaux facteurs alimentaires de l'hypertension. L'OMS recommande de ne pas dépasser 5 g par jour, alors que la consommation moyenne est bien supérieure. Nous repérons ensemble les sources cachées de sel et nous redonnons du goût aux plats autrement : herbes, épices, agrumes, ail, oignon. Les fruits, les légumes et les légumineuses, riches en potassium, sont aussi de précieux alliés.
Le diabète de type 2 et la glycémie
Céréales complètes, légumineuses, légumes, repas réguliers : l'alimentation aide à stabiliser la glycémie. Si vous suivez un traitement, les changements alimentaires se font en coordination avec votre médecin, car ils peuvent influencer vos besoins en médicaments.
Le syndrome métabolique et le surpoids
Plutôt qu'un régime de quelques semaines, je vous propose de construire des habitudes durables : des repas rassasiants, du plaisir, et une relation apaisée avec l'alimentation. Les résultats viennent de la régularité, pas de la privation.
Traitements et alimentation
Certains traitements interagissent avec l'alimentation. Par exemple, avec un anticoagulant de type AVK, il ne s'agit pas de supprimer les légumes verts riches en vitamine K, mais d'en garder une consommation régulière. Je tiens compte de vos traitements et je travaille en lien avec votre médecin ou votre cardiologue.
Bouger, un complément essentiel
L'activité physique agit sur la tension, le cholestérol et la glycémie. Sans être coach, je vous encourage à trouver une activité qui vous plaît et qui s'intègre à votre quotidien.
Comment se déroule l'accompagnement ?
Le premier bilan d'une heure nous permet de faire le point sur vos analyses, vos traitements et vos habitudes. Les consultations de suivi de 30 minutes permettent ensuite d'avancer pas à pas et de mesurer vos progrès.