Ateliers
Apprendre en faisant : c'est le principe de mes ateliers. Cuisiner, goûter, comparer, échanger : chaque atelier transforme les recommandations nutritionnelles en gestes simples, faciles à reproduire à la maison.
Des ateliers pour tous les publics
J'interviens auprès :
- des entreprises, dans le cadre de la qualité de vie au travail ;
- des écoles, centres de loisirs et structures jeunesse ;
- des associations, des structures d'aide alimentaire et des structures sociales ou médico-sociales ;
- des collectivités ;
- des groupes de particuliers (entre proches, entre collègues, en famille).
Des thèmes adaptés à vos besoins
Chaque atelier est construit avec vous, selon votre public et vos objectifs. Quelques exemples de thèmes :
- Cuisiner les légumineuses facilement et à petit prix
- Composer une assiette végétale équilibrée
- Lire et comprendre les étiquettes
- Préparer ses repas de la semaine en un temps réduit
- Petits-déjeuners et goûters équilibrés
- Bien manger avec un petit budget
- Faire ses courses de saison
- Découvrir les aliments par les cinq sens (pour les enfants)
Des formats sur mesure
Atelier pratique de cuisine, atelier d'échange autour d'un thème, séance unique ou cycle de plusieurs rendez-vous : la durée, le nombre de participants et le lieu sont définis ensemble. J'apporte les supports pédagogiques et, selon le format, les ingrédients et le matériel.
Une expérience de terrain
Avec la Croix-Rouge française (Pau), j'ai animé des ateliers auprès de personnes accueillies à l'aide alimentaire, pour promouvoir une alimentation saine malgré des ressources financières limitées.
Tarifs
Chaque intervention étant construite sur mesure, les tarifs sont établis sur devis.