Canicule : la chaleur ne fait pas de tri
Ce que la mort des animaux nous apprend sur notre propre santé et sur notre assiette.
Comprendre le corps pour mieux en prendre soin
Mon parcours est guidé par une double exigence : la précision scientifique et le respect du vivant.
Après dix ans à analyser la vie au microscope en tant que technicienne de laboratoire médical, j'ai choisi de placer l'humain au centre de ma pratique.
Découvrez comment cette histoire a façonné AmoVitam et l'accompagnement nutritionnel que je vous propose.
- Écoute active, empathique et bienveillante
- Travail conjoint avec le corps médical
- Consultation possible en visio
- Ateliers et interventions sur mesure
Motifs de consultation
Je vous accompagne avec une approche bienveillante, fondée sur les données de la science (PNNS, ANSES, ONAV, OMS). Mon outil de prédilection est l'alimentation végétale, que j'adapte à vos besoins, à votre rythme et à votre histoire.
- Alimentation végétale Découvrir, réussir ou consolider une alimentation végétarienne ou végétalienne, sereinement et sans carence.
- Accompagnement du sportif Adapter votre alimentation à votre activité physique pour soutenir votre énergie et votre récupération.
- À tous âges de la vie De la grossesse aux années seniors, des repères adaptés aux besoins de chaque étape.
- Troubles féminins SOPK, endométriose, syndrome prémenstruel, ménopause : un soutien nutritionnel en complément de votre suivi médical.
- Troubles digestifs Ballonnements, syndrome de l'intestin irritable, reflux, transit : retrouver du confort au quotidien.
- Troubles cardio-vasculaires Cholestérol, tension, glycémie : agir par l'alimentation pour protéger votre cœur et vos vaisseaux.
« Votre santé est votre bien le plus précieux. Ensemble, construisons une alimentation qui vous ressemble et qui respecte vos valeurs. »
À très bientôt,
Témoignages
Avis publiés sur Google
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Excellentes prestations avec un accueil chaleureux et bienveillant. Merci beaucoup à Sarah.
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De bons conseils, une réelle adaptation aux besoins, une écoute attentive et bienveillante. Sarah a su faire émerger les difficultés et proposer des alternatives de changement. Je recommande l'expérience.
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Sarah est une professionnelle très à l'écoute de nos besoins. Elle tient à nous proposer l'accompagnement le plus adéquat en fonction de ceux-ci et notre quotidien. Elle défini des objectifs atteignables et reste en lien pour nous aider à les maintenir et renforcer notre motivation.
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Très bonne et belle expérience . J'ai été ravie de connaître Sarah. Les entretiens m'ont permis de découvrir une personne à l'écoute , personne positive avec qui j'ai pu avancer dans l'apprentissage pour équilibrer mes repas. Un grand merci à Sarah pour son soutien.
Avis reproduits sans modification depuis la fiche Google d'AmoVitam. Chaque avis renvoie vers sa publication d'origine.
Extraits
de mon journal
Manger assez quand on n'a ni frigo, ni cuisine, ni envie de viande
Dénutrition, isolement et petits budgets : ce que personne ne vous dit.
J’ai dit non à un débat… et découvert le biohacking
Un jour, on m’a invitée à participer à un podcast sur l’alimentation : un échange entre une diététicienne végane et un défenseur de la viande.
Curieuse, j’ai cherché à en savoir plus sur les organisateurs.
C’est là que j’ai découvert qu’ils appartenaient au monde du biohacking : un univers où la santé se mesure, s’optimise, se vend parfois.
Cette expérience m’a poussée à réfléchir : entre science, éthique et performance, où placer la frontière ?
Et pourquoi j’ai choisi de dire non.
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AmoVitam : l'expertise diététique au service de votre équilibre
- Sur mesure : un accompagnement adapté à votre métabolisme et à votre histoire.
- Fondé sur la science : des conseils issus des recommandations officielles et de la recherche actualisée.
- Flexible : à domicile ou en extérieur sur Pau et son agglomération, en visio ou par téléphone partout en France.
- À l'écoute : un espace sans jugement pour avancer à votre rythme.
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