Comprendre le corps pour mieux en prendre soin

Mon parcours est guidé par une double exigence : la précision scientifique et le respect du vivant.

Après dix ans à analyser la vie au microscope en tant que technicienne de laboratoire médical, j'ai choisi de placer l'humain au centre de ma pratique.

Découvrez comment cette histoire a façonné AmoVitam et l'accompagnement nutritionnel que je vous propose.

Découvrez qui je suis
  • Écoute active, empathique et bienveillante
  • Travail conjoint avec le corps médical
  • Consultation possible en visio
  • Ateliers et interventions sur mesure

Motifs de consultation

Je vous accompagne avec une approche bienveillante, fondée sur les données de la science (PNNS, ANSES, ONAV, OMS). Mon outil de prédilection est l'alimentation végétale, que j'adapte à vos besoins, à votre rythme et à votre histoire.

« Votre santé est votre bien le plus précieux. Ensemble, construisons une alimentation qui vous ressemble et qui respecte vos valeurs. »

À très bientôt,

Sarah
Sarah ARASCO • AmoVitam
Sarah Arasco
Diététicienne-nutritionniste

Témoignages

Avis publiés sur Google

  • Yvette F. ★★★★★

    Très bonne et belle expérience . J'ai été ravie de connaître Sarah. Les entretiens m'ont permis de découvrir une personne à l'écoute , personne positive avec qui j'ai pu avancer dans l'apprentissage pour équilibrer mes repas. Un grand merci à Sarah pour son soutien.

  • Beatrice C. ★★★★★

    Un accompagnement de qualité, une transmission claire et dans la bienveillance, des résultats visibles et des échanges constructifs. Sarah m'a accompagné ces derniers mois dans mon parcours vers le véganisme et la remise en forme (perte de poids et prise de masse musculaire).
    Toujours à l'écoute (aussi dans les moments down!), toujours disponible!
    Après quelques mois je vois les résultats dans mon corps et dans ma tête. Et oui , ma masse musculaire est bien là sans protéines animales!
    Merci Sarah!

  • Nathamo ★★★★★

    J’ai suivi un accompagnement de trois mois avec Sarah, et je ne peux que la recommander !
    Elle est chaleureuse, motivante et toujours à l’écoute.
    Elle a su adapter le suivi à mes besoins, et grâce à elle j’ai retrouvé le plaisir de bouger tout en corrigeant mes habitudes alimentaires.
    Un vrai coup de boost pour le corps et le moral ! 🚴🚶✨

  • Agnès L. ★★★★★

    Excellentes prestations avec un accueil chaleureux et bienveillant. Merci beaucoup à Sarah.

Avis reproduits sans modification depuis la fiche Google d'AmoVitam. Chaque avis renvoie vers sa publication d'origine.

Extraits
de mon journal

Naturopathie et diététique : entre promesses, dérives et dangers pour la santé

La naturopathie séduit de plus en plus de Français avec ses promesses de bien-être et d’alimentation « naturelle ». Mais derrière ce succès se cachent des dérives inquiétantes : exercice illégal de la diététique, recommandations alimentaires dangereuses, confusion avec la médecine. Dans cet article, je décrypte les risques concrets de la naturopathie, notamment lorsqu’elle touche à la nutrition et à l’alimentation végétale.
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J’ai dit non à un débat… et découvert le biohacking

Un jour, on m’a invitée à participer à un podcast sur l’alimentation : un échange entre une diététicienne végane et un défenseur de la viande. Curieuse, j’ai cherché à en savoir plus sur les organisateurs. C’est là que j’ai découvert qu’ils appartenaient au monde du biohacking : un univers où la santé se mesure, s’optimise, se vend parfois. Cette expérience m’a poussée à réfléchir : entre science, éthique et performance, où placer la frontière ? Et pourquoi j’ai choisi de dire non.
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